ピーナッツを惜しみなく使うことで濃厚な味わいともっちりとした食感、そして上品ななめらかさが味わえるように仕上げたジーマーミ豆腐です。 しょうゆベースの甘たれは、ジーマーミのおいしさを 一層引き立てます。 惣菜として、またデザートの一品としてもおいしく お召し上がりいただけます。

ニックネーム：なし

評価：★★★★☆

先月、沖縄県に住んでいる親戚からいただいて御社の「ジーマーミ豆腐　琉の月」を食べました。家族みんなで食べましたが、みな不思議な食感にとても驚きました。「一体これは何で固めてあるのだろう？にがりじゃないよね？」あれこれ皆で考えましたが、さっぱりわかりません。一体何を使って固めてあるのですか？とても気になります。食感にすっかりはまってしまい、また親戚に頼んで送ってもらおうかと考えています。
ただ、私はソース（しょうゆ？）なしで食べて、はちみつをかけてみたらおいしそうと思いかけてみたら、スイーツになりました。はちみつが偶然あったのではちみつにしましたが、一番合うのではと思ったのが「黒みつ」です。黒みつをかけて一度試してみてください。新感覚スイーツとして流行りそうだと思っていますが、どうでしょうか？

ニックネーム：なし

評価：★★★★★

ピーナツの味がしっかりしていて、またもちっとしていて気に入りました！ たれとの相性もとても良くておいしかったです。